traduit de l'italien par Jean-Pierre Bardos | préface Jacques Le Goff
Quatrième de
couverture
L'histoire d'un millénaire jalonné de cycles de croissance, d'expansion et de crises (dont la grande peste qui, aux XIVe et XVe siècles, réduisit la population européenne à son niveau le plus bas). Sont pris en compte, en effet, les facteurs qui concernent les maladies, les épidémies, le climat, l'alimentation, les comportements collectifs sur la nuptialité...