La santé par les abeilles : bienfaits et limites de l'apithérapie : miels, gelée royale, pollens, venin, propolis

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 141 pages
Poids : 353 g
Dimensions : 16cm X 21cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-37922-102-6
EAN : 9782379221026

La santé par les abeilles

bienfaits et limites de l'apithérapie
miels, gelée royale, pollens, venin, propolis

de

chez Ulmer

Paru le | Broché 141 pages

Tout public

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Quatrième de couverture

Un livre qui démêle le vrai du faux et aide à faire des choix avisés pour utiliser les produits de la ruche

Si l'intérêt diététique des produits de la ruche a de quoi séduire, ils bénéficient aussi de propriétés médicinales due à leur composition complexe, diversifiée et riche en nutriments spécifiques. Leur concentration en substances anti-oxydantes et antimicrobiennes justifie l'intérêt qui leur est porté dans la prévention ou dans le traitement de nombreuses affections bénignes. Des composés qui en sont isolés pourraient également ouvrir des pistes nouvelles dans la prise en charge de certaines maladies sévères.

L'apithérapie (ou le soin par les produits de la ruche et le venin d'abeille) constitue le sujet de publications scientifiques nombreuses. Elle donne cependant également lieu à une communication moins encadrée, suggérant parfois une action que n'étayent pas des études rigoureuses.

Ce guide propose une découverte raisonnée et raisonnable de cette médecine alternative.

Du même auteur : Denis Richard