Lait de jument : un aliment noble et gourmand

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 63 pages
Poids : 155 g
Dimensions : 17cm X 17cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-35035-134-6
EAN : 9782350351346

Lait de jument

un aliment noble et gourmand

de ,

chez Anagramme éditions

Collection(s) : Nature gourmande & bio

Paru le | Broché 63 pages

Tout public

9.03 Indisponible

Quatrième de couverture

Le lait de jument, un aliment noble et gourmand

Le lait de jument revient au galop ! Ses nombreuses vertus et ses qualités gustatives sont aujourd'hui mises en évidence. Des nourrissons aux seniors, cet aliment de plaisir et de santé, régénérant et revitalisant, est bénéfique pour tous et recommandé par de nombreux professionnels de la santé.

A la découverte du lait de jument biologique :

  • Pourquoi préférer ce lait à d'autres ?
  • Les vertus méconnues de ce breuvage millénaire
  • Les explications d'une éleveuse de juments laitières bio
  • Des conseils d'utilisation en cuisine et des recettes gourmandes

Biographie

France Guillain, diplômée en diététique, est l'auteur de nombreux succès de librairies, notamment sur les moyens naturels de nous maintenir en bonne santé.
Elle anime des conférences et des stages sur les soins naturels.

Elsa Trubert, diplômée en Développement et contrôle des produits de santé, a consacré ses recherches de fin d'études au lait de jument et à ses propriétés thérapeutiques.

Du même auteur : France Guillain