Collection(s) : Mangez ceci pas cela
Paru le 20/05/2021 | Broché 367 pages
Tout public
sous la direction d'Angélique Houlbert | avec le concours de l'équipe Siga | préface du Dr Anthony Fardet
1 000 produits analysés pour votre santé
5e édition 1 000 000 de lecteurs
Au supermarché, 7 aliments sur 10 sont ultra-transformés, donc risqués pour la santé. Problème : ni les applis, ni le Nutri-Score ne savent les détecter.
Ce guide vous dit pour la première fois comment les éviter et choisir à la place de vrais aliments, sains, peu transformés. Plus besoin de scanner quoi que ce soit.
Parmi les révélations de ce guide
Le Bon Choix est aussi un guide complet de nutrition pratique avec des dizaines de conseils pour mieux manger : les aliments qu'il vaut mieux acheter en version bio, les poissons les moins contaminés, quel thé, quelle matière grasse choisir...
Les diététiciennes-nutritionnistes et journalistes scientifiques de La Nutrition sous la direction d'Angélique Houlbert, avec le concours de l'équipe Siga. Un guide d'achat rédigé dans l'indépendance la plus absolue.