Le coffret du dégustateur de thé

Fiche technique

Format : Coffret
Nb de pages : 159 pages
Poids : 769 g
Dimensions : 14cm X 20cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7006-0539-6
EAN : 9782700605396

Le coffret du dégustateur de thé

de

chez Aubanel

Paru le | Coffret 159 pages

Tout public

Coffret
28.40 Indisponible

Quatrième de couverture

Le thé est aujourd'hui en Occident un véritable produit gastronomique aux arômes infinis, chargé d'histoire et porteur de bien-être. Comme le vin, il a ses terroirs et ses grands crus de prestige. La dégustation des 40 grands crus de thé incontournables nécessite un apprentissage.

Destiné au grand public comme aux amateurs avertis, ce coffret propose de manière claire et approfondie les clés de la dégustation professionnelle de chacun de ces crus.

Du même auteur : Lydia Gautier