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Le livre du boulanger, CAP, BEP
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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 176 pages
Poids : 536 g
Dimensions : 21cm X 30cm
Date de parution :
EAN : 9782862682266

Le livre du boulanger, CAP, BEP

de ,

chez J. Lanore

Paru le | Broché 176 pages

Lycée, filière technologique (Elèves)

22.90 € Indisponible

Quatrième de couverture

S'adresse aux apprentis en boulangerie, préparant le CAP.

Du même auteur : Jean-Yves Guinard

Du même auteur : Pierre Lesjean

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