Le marché des Enfants-Rouges
Paru le
22/09/2018 |
Relié sous jaquette 125 pages
22.00 €
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préface Charles Pépin | recettes des commerçants
Quatrième de
couverture
Des recettes du monde entier utilisant les produits vendus par les commerçants du marché couvert des Enfants-Rouges à Paris : makloubé syrien, poulet fermier au bouillon thaï ou encore fondant de potiron.
