Le pain & le vin : le livre de cuisine anti-gaspillage : 60 recettes pour utiliser le pain et le vin qu'il vous reste

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 155 pages
Poids : 722 g
Dimensions : 19cm X 30cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7324-9258-2
EAN : 9782732492582

Le pain & le vin

le livre de cuisine anti-gaspillage
60 recettes pour utiliser le pain et le vin qu'il vous reste

de

chez La Martinière

Collection(s) : Cuisine gastronomie

Paru le | Cartonné 155 pages

Tout public

19.90 Disponible - Expédié sous 7 jours ouvrés
Ajouter au panier

photographies Claire Curt


Quatrième de couverture

Que faire avec le pain & le vin qu'il vous reste ?

Boulettes, pain perdu, biscuits, gâteaux, sauces...

60 recettes salées & sucrées

Biographie

Aurélie Thérond, cuisinière autodidacte, milite pour une cuisine inventive et saine qui respecte le développement durable, en évitant le gâchis des denrées alimentaires. Elle est l'auteure d'un livre anti-gaspillage consacré aux oeufs, Le jaune & le blanc.