Serie : Le pain oublié : le pain dans le Pas-de-Calais, 1900-1922. Vol 2
Paru le 13/10/2020 | Relié 285 pages
Tout public
Le pain oublié
Le pain dans Le Pas-de-Calais 1900-1922
Le Pain oublié est une étude de documents d'archives enrichie de témoignages, couvrant une brève période de l'histoire où se succédèrent trois mondes : la fin de la « Belle Epoque », la Première Guerre mondiale et le début de la Reconstruction.
Le pain que l'on produisait, que l'on gagnait, que l'on mangeait, que l'on recevait des institutions caritatives, de l'armée, des municipalités ou des Comités d'Alimentation dans le Pas-de-Calais pendant ces quelques décennies, est un grand oublié de l'Histoire du département. Pourtant, au travers de cette étude qui est le résultat d'intenses recherches qui ont duré plusieurs années, nous découvrons toute une société qui ressurgit sous nos yeux : elle est loin des clichés faciles de la Belle Epoque et de l'union sacrée.
Ce second tome est consancré au pain depuis la mobilisation jusuq'aux prémières années de la Reconstruction.
Marianne Sala
Marianne Sala, ancienne enseignante, est une érudite, passionnée d'histoire sociale. Elle est membre de plusieurs associations historiques régionales.
Contact : marianne.sala@orange.fr