Paru le 15/10/2020 | Cartonné 384 pages
Tout public
traduction Ludivine Verbeke
- Le petit livre - des bières
Bières blanches épicées, stouts savoureux, lagers désaltérantes ou blondes fruitées et acidulées... l'offre brassicole internationale est plus variée que jamais.
Le Petit Livre des bières est un guide de référence qui présente 700 bières parmi les meilleures marques mondiales.
Notes de dégustation, informations sur l'histoire et l'évolution des brasseries, présentation des grandes « routes de la bière »... l'aventure de la bière commence ici !