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Le petit livre du sommelier
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Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 362 pages
Poids : 498 g
Dimensions : 15cm X 21cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-501-14248-9
EAN : 9782501142489

Le petit livre du sommelier

de

chez Marabout

Collection(s) : Cuisine

Paru le | Relié 362 pages

Tout public

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illustré par Jean André

Quatrième de couverture

Le petit livre du sommelier

  • Quand, pourquoi et comment déboucher une bonne bouteille ?
  • Tout savoir sur les vignobles, les cépages et la fabrication du vin.
  • Les différents métiers du vin, de la vigne au service.
  • Des lexiques plein de mots savants pour briller en société !
  • Quelques recettes de terrines pour accompagner tout ça...

Biographie

Gwilherm de Cerval est sommelier, chroniqueur pour l'émission Très Très Bon sur Paris Première, ainsi que pour L'Express Styles.

Jean André dessine des tattoos au Bon Jour Tattoo Club et s'occupe de son bébé.

Du même auteur : Gwilherm de Cerval

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