Le petit manuel des gâteaux de voyage : cakes, banana bread, cookies et autres gâteaux à emporter

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 144 pages
Poids : 656 g
Dimensions : 20cm X 27cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-501-16590-7
EAN : 9782501165907

Le petit manuel des gâteaux de voyage

cakes, banana bread, cookies et autres gâteaux à emporter

de

chez Marabout

Collection(s) : Cuisine , Le petit manuel

Paru le | Broché 144 pages

Tout public

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compléments scientifiques de Anne Cazor | illustrations de Yannis Varoutsikos | photographies de Pierre Javelle


Quatrième de couverture

40 recettes de gâteaux pouvant être emportés facilement, accompagnées de pas-à-pas et de conseils techniques pour chaque étape de la réalisation : cake aux agrumes, cannelé, gâteau marbré, pain d'épices, madeleines, cookies, gâteau breton, financiers, flan, entre autres.