Le régime oméga : reconnaître et associer les oméga-3, 6 et 9 pour une alimentation équilibrée

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 205 pages
Poids : 984 g
Dimensions : 20cm X 26cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-01-708949-0
EAN : 9782017089490

Le régime oméga

reconnaître et associer les oméga-3, 6 et 9 pour une alimentation équilibrée

de ,

chez Hachette Pratique

Collection(s) : Manger mieux pour vivre mieux , Hachette cuisine

Paru le | Relié 205 pages

Tout public

19.95 Indisponible

nutritionniste Camille Petit | photographies Guillaume Czerw | stylisme Sophie Dupuis-Gaulier


Quatrième de couverture

60 recettes pour mieux s'alimenter un accompagnement pratique par un diététicien-nutritionniste

Apprenez à connaître les bons oméga et à les cuisiner facilement.

Quelles sont les différences entre les oméga-3, 6 et 9 ? Lesquels devez-vous privilégier ? Comment les associer pour en tirer les meilleurs bienfaits ?

Toutes les réponses dans cet ouvrage à travers des fiches techniques qui vous aideront à comprendre et à bénéficier des bons oméga. Mettez ensuite en pratique ces conseils à travers 60 recettes ; Pudding de chia coco-fraise, Carpaccio de saint-jacques, noisettes et avocat, Saumon gravlax au café, Avocado-toast sur patate douce rôtie, Bucatini aux fruits de mer. Crème au four choco-noisettes...

Du même auteur : Sophie Dupuis-Gaulier