Collection(s) : Pour les nuls, poche
Paru le 26/08/2021 | Broché XX-441 pages
Tout public
adaptation de Eric Beaumard | avec la collaboration de Catherine Gerbod
Le Vin pour les nuls
Une nouvelle édition mise à jour par un grand sommelier !
Quel vin choisir ? Quels sont les différents cépages et leur utilisation ? Qu'est-ce que le vin nature ? Comment choisir une bonne bouteille pour accompagner un plat ? Quels nouveaux crus sont prometteurs ? Si vous vous êtes déjà trouvé dans l'embarras face à ces questions, ce livre est fait pour vous. Dans cette nouvelle édition entièrement mise à jour,
Éric Beaumard livre ses secrets et ses conseils pour vous accompagner dans la découverte et la dégustation des vins. Un livre à consommer sans modération !
Découvrez comment
Éric Beaumard, directeur du restaurant et sommelier du Four Seasons Hôtel George V à Paris, a reçu de nombreux titres en France et dans le monde.
Ed McCarthy collabore régulièrement à Wine Enthousiast et The Wine Journal.
Mary Ewing-Mulligan, Master of Wine, dirige l'International Wine Center.
Catherine Gerbod est journaliste spécialisée en vins et gatronomie. Elle a écrit plusieurs ouvrages de référence sur le vin aux éditions First.
