Collection(s) : Les 1001
Paru le 09/03/2013 | Broché 959 pages
Tout public
ouvrage réalisé sous la direction de Dominic Roskrow | préface de Thierry Bénitah | traduit de l'anglais par Stéphanie Alglave
À la découverte du monde des whiskies
Bourbon, Scotch, Single Malt, Irish Wiskey... Cet ouvrage propose un tour du monde des grands pays producteurs, de l'Écosse au Japon, en passant par l'Irlande, les États-Unis, le Canada et l'Inde, sans oublier la France, surtout avec la Bretagne. Pour chaque whisky, un spécialiste évoque la palette d'arômes et de saveurs dans un texte accompagné d'une note de dégustation. Richement illustré ce livre est la plus exhaustif jamais publié sur cette eau-de-vie, la plus populaire du monde.
