Les 250 aliments santé et minceur

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 550 pages
Poids : 1390 g
Dimensions : 18cm X 23cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7540-4287-1
EAN : 9782754042871

Les 250 aliments santé et minceur

de

chez First Editions

Paru le | Relié 550 pages

Tout public

22.95 Indisponible

Quatrième de couverture

  • 1 fiche descriptive pour chacun des 250 aliments : indications thérapeutiques, description, propriétés nutritionnelles.
  • 250 recettes : 1 recette plaisir associée à chaque aliment !
  • 5 paniers santé spécifiques : la liste des aliments à privilégier pour un objectif minceur, anticholestérol, antidiabète, antirhumatismes ou antioxydants.
  • Des menus pour toute la semaine correspondant à chacun des 5 paniers.
  • Un carnet pratique : tableau de saisonnalité des fruits et légumes, table calorique et équivalences, conseils pratiques sur les modes de conservation et de cuisson des aliments...

Biographie

Le Dr Jean-Michel Cohen est médecin nutritionniste. La méthode de régime qu'il préconise repose sur un rééquilibrage alimentaire. Au-delà de la perte de poids, il propose à tous l'apprentissage d'une hygiène de vie et d'une alimentation nouvelle qui laisse une grande place au plaisir : plaisir du goût et plaisir des yeux.

Il est l'auteur de nombreux ouvrages sur l'amincissement dont plusieurs best-sellers et anime également le site internet www.savoirmaigrir.tv.