Paru le 07/03/2016 | Broché 108 pages
Depuis la nuit des temps - ou du moins depuis que l'homme a inventé l'agriculture - la bière est une boisson de convivialité, qui invite à l'échange et au parler vrai.
Ce compagnon de longue date délie les langues, des plus timides aux mieux pendues, des plus anonymes aux plus célèbres. Je suis parti à la recherche de ces bons mots, proverbes et autres réflexions que la bière a fait naître dans la littérature, la sagesse populaire ou tout simplement l'ivresse de l'instant. J'en ai trouvé beaucoup. Car la bière a fait couler beaucoup d'encre. Je vous en livre ici quelques perles, en remontant le temps depuis sa nuit.
Jean HansMaennel est dirigeant d'entreprise et écrivain. Il connait bien le monde de la bière pour avoir longtemps été Vice-Président de Kronenbourg et Administrateur des Brasseurs de France.