Paru le 22/11/2020 | Relié sous jaquette 307 pages
Tout public
préface de Pierre Bellemare | avant-propos Jean-Claude Maurice
Cafés Maurice
Depuis 1875
Toulon
Un vrai délice !
Deux siècles d'histoire d'une entreprise familiale. L'exceptionnelle épopée de la famille Maurice qui fuyant l'Alsace soumise à la Prusse, se tourna vers les terres hospitalières d'Haïti où naquit l'entreprise des Cafés Maurice. Quelques décennies plus tard, on retrouvera l'entreprise en plein essor au pied du mont Faron à Toulon.
Un parcours et une marque emblématique...