Les champignons : les reconnaître, les cuisiner

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 142 pages
Poids : 388 g
Dimensions : 17cm X 24cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-8129-2376-0
EAN : 9782812923760

Les champignons

les reconnaître, les cuisiner

de

chez Ed. De Borée

Paru le | Broché 142 pages

Tout public

12.95 Indisponible

Quatrième de couverture

Pour savourer tous les plaisirs des champignons, de la cueillette à l'assiette

¤ Des fiches de reconnaissance pratiques, selon les milieux

¤ Des précisions pour éviter les confusions

¤ Un éventail de recettes originales

Du même auteur : Jean-Marie Polese