Les chicorées

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 145 pages
Poids : 350 g
Dimensions : 16cm X 24cm
Date de parution :
EAN : 9782879111308

Les chicorées

chez Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes

Collection(s) : Hortipratic

Paru le | Broché 145 pages

Professionnels

27.38 Indisponible

avec la collaboration de M. Talandier, C. Raynal, C. Hutin et al.


Quatrième de couverture

Les chicorées présentent une grande diversité de formes et de couleurs. Du producteur au consommateur, l'ouvrage décrit les itinéraires techniques et post-récolte afin de satisfaire le consommateur avec un produit de qualité.