Collection(s) : Le petit livre...
Paru le 10/07/2008 | Broché 153 pages
Tout public
Simples, rapides et conviviales... Irrésistibles, les grandes salades !
Grandes salades, salades-repas, assiettes composées... différentes appellations pour une même envie de fraîcheur et de saveurs mélangées. De quoi faire un repas complet en une seule assiettée pleine de santé et de vitamines.
130 compositions inédites et étonnantes, toujours savoureuses
Salade de quinoa aux noix et à la fourme d'Ambert, assiette verte au surimi, boeuf piquant en salade à l'asiatique, méli-mélo de fruits d'été pétillant... voici une foule de délicieuses recettes que vous testerez, avant, pourquoi pas, de les adapter à vos goûts. Car en matière de salades, tout est permis !
Maya Barakat-Nuq est l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine à succès.
