Collection(s) : La science agricole
Paru le 05/12/2008 | Broché 455 pages
Tout public
Le développement des connaissances en agronomie est proprement vertigineux. Les pratiques culturales et les nouveaux outils de précision ont beau être en constant raffinement, ils restent tributaires de la recherche fondamentale en physiologie végétale. En effet, les découvertes récentes sur les mécanismes d’échange physiologiques, les régulateurs de croissance, les processus d’infection et de résistance et sur l’ADN végétal révolutionnent déjà l’agriculture moderne, au point que la classification des êtres vivants en a été bouleversée. L’unification de la théorie de la photosynthèse, la découverte d’une hormone de la floraison, le florigène, les recherches sur le transfert des mécanismes d’absorption de l’azote à d’autres plantes que les légumineuses, la mise au point de l’intragenèse par le génie génétique, les premiers essais réussis de vaccin végétal, voilà autant de possibilités de développer des nouvelles technologies plus sécuritaires pour faire reculer la faim dans le monde. Tout cela conduit à mieux comprendre et expliquer les principales maladies bactériennes, fongiques, virales et abiotiques qu’on rencontre chez les plantes agricoles du Québec, à les présenter et les illustrer selon les symptômes qu’elles présentent ou les cultures qu’elles affectent.
Armé de sa maîtrise en phytocytogénétique, Roger Doucet enseigne à l'Institut d'Oka, à l'U. de Montréal et à l'École de médecine vétérinaire de Saint-Hyacinthe, avant de fonder le département de phytotechnie à l'ITA de Saint-Hyacinthe où il enseigne pendant 12 ans. Il devient ensuite chercheur à la Station de recherche agricole, où il se spécialise dans l’amélioration génétique des légumes. Il est l'auteur de La Science agricole, Fertilisation et environnement, Le climat et les sols agricoles, Les plantes agricoles et leurs maladies, Les mauvaises herbes agricoles, Les insectes d'intérêt agricole , et le coauteur de La protection intégrée des cultures avec Josée Fortin et Onil Samuel.