Collection(s) : Hachette cuisine
Paru le 22/05/2013 | Cartonné 94 pages
Tout public
Les recettes
Kraft
Philadelphia
Spécialité fromagère
À travers 40 recettes originales, Grégory Cuilleron et Romain Tischenko explorent toutes les facettes créatives de Philadelphia®, la célèbre spécialité fromagère à tartiner et à cuisiner.
Ils vous ont concocté des petits plats salés et sucrés à déguster en toute occasion. Mini-cupcakes salés, panna cotta aux crevettes, california rolls aux légumes croquants, risotto fondant au citron et aiguillettes de poulet, rochers au Philadelphia avec Milka®... il y en a vraiment pour tous les goûts.