Les terrasses d'Uriage-les-Bains
la brigade de Christophe Aribert
Collection(s) :
Le verre et l'assiette
Paru le
07/11/2007 |
Relié sous jaquette 288 pages
Tout public
45.50 €
Disponible - Expédié sous 7 jours ouvrés
texte Pierrick Jégu
Quatrième de
couverture
Présentation de la cuisine du jeune chef C. Aribert à travers une sélection de 46 recettes avec pour chacune les différentes étapes de réalisation et de tours de main en photographie.
