Les voyages du goût : l'histoire des fruits et des épices venus d'ailleurs

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 58 pages
Poids : 483 g
Dimensions : 21cm X 28cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-330-03656-0
EAN : 9782330036560

Les voyages du goût

l'histoire des fruits et des épices venus d'ailleurs

de

chez Actes Sud jeunesse

Paru le | Cartonné 58 pages

A partir de 9 ans

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illustrations Guillaume Reynard


Quatrième de couverture

Thé ou café ? Vanille ou chocolat ? Ananas ou banane ? Ces produits que nous consommons tous les jours n'ont pas toujours été présents sur les tables européennes. Depuis les terres lointaines où ils ont été découverts, leur voyage jusqu'à nous a été toute une histoire...

Expédition inédite autour du globe, plongée dans l'époque aventureuse des grandes découvertes, cet ouvrage évoque une dizaine de voyageurs qui ont bravé les océans et ont rapporté de leurs périples des aliments, alors inconnus, dont nous ne pourrions plus nous passer aujourd'hui. Les débuts de la mondialisation, en somme !