M : le grand livre du guide Michelin

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 383 pages
Poids : 2169 g
Dimensions : 24cm X 31cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-06-724291-3
EAN : 9782067242913

M

de

chez Michelin Editions

Paru le | Relié 383 pages

Tout public

39.00 Disponible - Expédié sous 5 jours ouvrés
Ajouter au panier

directeur de la rédaction Philippe Toinard


Quatrième de couverture

Suivez les inspecteurs aux quatre coins du monde

De la street food à la haute gastronomie, une immersion dans le patrimoine culinaire de 25 pays et des plus grandes villes ou régions européennes : portraits de chefs, plats signature, recettes emblématiques, pâtisseries iconiques, produits phares, fromages, vins et vignobles méconnus, tables et lieux mythiques ou insolites, restaurants étoilés Michelin, traditions locales, festivals et shows culinaires...

Du même auteur : Manufacture française des pneumatiques Michelin