Paru le 01/07/2020 | Broché 254 pages
Tout public
préface de Jean-Marie Pelt
Ma cueillette sauvage
La nature à portée de main
Nos chemins et nos sous-bois recèlent des trésors insoupçonnés. Les baies et fruits qui s'y cachent possèdent souvent des propriétés étonnantes, quand ils ne sont pas tout simplement succulents. Randonneur curieux ou botaniste averti, vous ne pourrez que succomber aux charmes de ces pépites naturelles que sont le sureau, l'arbousier, l'épinevinette ou encore l'alkékenge.
Ce guide touffu et très complet vous mènera sur la piste des fruits sauvages aux vertus miraculeuses. Éric Varlet nous propose un parcours sans épines, à travers des descriptions synthétiques et exhaustives : fruits, feuilles, habitat, comestibilité, confusions possibles et même légendes attachées à chaque espèce. Vous saurez tout sur les fruits sauvages !
Éric Varlet a passé plus de quarante ans à fouiller clairières et forêts, sur la piste des fruits sauvages. À ses observations scientifiques, il joint une collection de photographies très précieuses d'un grand nombre d'espèces botaniques.
