Collection(s) : InfoGraphie
Paru le 21/04/2015 | Broché 79 pages
Tout public
préface Jean-Pierre Sarthou
Envie de comprendre ? Besoin de repères ? Dépassez les controverses et faites-vous votre opinion sur une question essentielle du XXIe siècle : comment nourrir l'humanité à sa faim, de façon saine, tout en préservant l'environnement et le bien-être des agriculteurs...
Découvrez les réponses à ces questions et à bien d'autres grâce à des doubles pages résolument graphiques et faciles à lire.
Décryptez sans parti-pris les débats et la diversité des opinions grâce à des interviews d'experts de premier plan.
Vincent Tardieu journaliste scientifique, il a longtemps travaillé pour des quotidiens et magazines, assuré des enseignements en journalisme à l'université, avant de se consacrer à l'écriture d'ouvrages sur l'écologie et l'agriculture destinés à un large public - notamment, Vive l'agro-révolution française ! (Belin, 2012) et L'étrange silence des abeilles (Belin. 2009).