Manger & boire : cent façons : la Corée par ses textes

Fiche technique

Format : Broché sous étui
Nb de pages : 293, 309 pages
Poids : 753 g
Dimensions : 13cm X 18cm
Date de parution :
ISBN : 979-10-91555-48-7
EAN : 9791091555487

Manger & boire

cent façons
la Corée par ses textes

- Manger cent façons
- Boire cent façons

chez l'Atelier des cahiers

Collection(s) : Collection la Corée cent façons

Paru le | Broché sous étui 293, 309 pages

Coffret
31.00 Indisponible

Quatrième de couverture

Manger et boire

Nous ouvrons cette collection par deux recueils essentiels pour entrer dans le vif de la culture coréenne : au coeur des nombreuses passions que suscitent le boire et le manger. Riche d'une gastronomie que l'on découvre depuis peu, la Corée, ancienne comme moderne, se livre dans le miroir de ses pratiques de cuisine et de boisson. Nous vous invitons, par ces textes variés, à un voyage culturel gourmand au Pays du Matin calme.