Collection(s) : Rediviva
Paru le 08/09/2014 | Broché 236 pages
Tout public
Manuel du trufficulteur
Exposé complet de la méthode pratique pour l'entretien et la création des truffières, servi de la description des principales variétés de truffes et de l'histoire gastronomique et commerciale de ce tubercule.
