Michel Onfray... le vin mauvais ?
Collection(s) :
Grappillages
Paru le
11/09/2017 |
Broché 64 pages
Public motivé
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Quatrième de
couverture
Les auteurs répondent aux critiques proférées par le philosophe français à l'encontre des vins biodynamiques, qui voit dans ces productions une escroquerie qui fonctionne. Ils présentent les principes et les pratiques de la viticulture écologique, ainsi que les différents domaines qui produisent du vin selon ces techniques.