Mon carnet de dégustation de vin : découvrir de nombreux vins et parfaire vos connaissances en la matière

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 175 pages
Poids : 280 g
Dimensions : 14cm X 22cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-84933-456-0
EAN : 9782849334560

Mon carnet de dégustation de vin

découvrir de nombreux vins et parfaire vos connaissances en la matière

de

chez Contre-Dires

Paru le | Broché 175 pages

Tout public

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Quatrième de couverture

Êtes-vous de ceux qui achètent toujours les quatre ou cinq mêmes bouteilles pour être certains de ne jamais se tromper ? Que diriez-vous de vivre un peu plus dangereusement ? D'oser découvrir de nouvelles saveurs à partager ?

Ce carnet pratique et ludique vous permettra d'acquérir les bons réflexes pour analyser et décrypter le vin et donc mieux le choisir et l'apprécier.

Grâce à cet ouvrage, vous découvrirez :

  • Les informations essentielles pour vous préparer à devenir un véritable amateur de vin : comment le déguster pas à pas, décrypter les étiquettes, connaître les principaux cépages, les différents styles de vin, apprendre à exprimer vos impressions dans les règles de l'art...
  • Une sélection de 60 crus variés, faciles à trouver et à des prix raisonnables pour développer votre goût et varier les plaisirs.
  • De nombreuses fiches de dégustation pour noter et cocher les éléments clés, et vous rappeler vos ressentis : millésime, cépage, domaine, saveurs... avec des exemples de fiches déjà remplies pour vous guider !

Vous vous rappellerez enfin tous les vins que vous aimez !

Biographie

Catherine Gerbod, journaliste et auteure, collabore notamment au magazine Cuisine et Vins de France. Elle est co-auteure de plusieurs livres pratiques à succès dont Bien choisir et déguster le vin, Les meilleurs accords mets et vins et Le vin pour les Nuls, parus aux éditions First.

Du même auteur : Catherine Gerbod