Collection(s) : Les guides du Chêne
Paru le 19/02/2014 | Broché sous jaquette 140 pages
Tout public
photographies Pierre-Olivier Signe | illustrations Yann Le Bras
Les guides du chêne
Paris foisonne de goûts, de sensations, de nouvelles façons de déguster les plaisirs sucrés.
Dans notre capitale, il y a des maestros qui subliment la matière comme personne, mais aussi des jeunes artisans qui osent des lieux inédits, des créations à la croisée des continents. Caroline Mignot, journaliste gastronomique, depuis toujours amoureuse du sucré, a parcouru Paris en quête de douceurs. Voici le recueil de ses plus beaux délices...
