Paru le 27/01/2021 | Broché 78 pages
Tout public
Mon plateau de fromages vegan
Que l'on renonce aux laitages pour sa santé ou par conviction vegan, nul besoin de faire un trait sur le fromage.
Avec quelques ingrédients bio et un peu de créativité, on peut fabriquer à la maison feta, gouda ou petits crottins 100 % végétaux.
A base de noix de cajou, d'amandes, de soja, de sésame... Voici 28 recettes originales et goûteuses à tester.
