Paru le 18/11/2020 | Relié 176 pages
Tout public
Nos paysans
Autrefois être paysan était considéré comme un état. Personnage rustre et grossier dont l'horizon se limitait à son clocher et aux limites de ses champs, individu taillable et corvéable à merci par le propriétaire de la ferme ou de la métairie.
Qu'est-ce qui a changé ? Le paysan d'autre fois est devenu un entrepreneur hautement qualifié, celui qui a chaussé des bottes de sept lieues pour rattraper le progrès. Ce qu'a fait l'agriculture française en 50 ans est proprement prodigieux.
Mais les agriculteurs sont toujours exploités. Éternels perdants des systèmes économiques, ils sont assommés de normes, noyés dans la paperasserie, suspectés par les médias d'être des pollueurs et des empoisonneurs.
Pourtant, nos paysans se battent, imaginent, esquissent de nouveaux horizons à leur métier, s'échinent à produire une nourriture de qualité.
Ceux que j'ai rencontrés aiment leur travail, ils mettent toute leur volonté et leur savoir-faire qui est immense à bâtir un avenir à une profession dont on aura toujours besoin.
Ils représentent une immense espérance pour le pays et le monde.
Roger Albert est né à La Tardière, en Vendée, en 1935. Soldat en Algérie en 1957 et 1958. Il est aujourd'hui un agriculteur retraité. Il a été président, de la CAVAC, une importante coopérative agricole départementale polyvalente, de 1971 à 1985 et maire de La Tardière de 1977 à 2001. Depuis sa retraite, il a écrit plusieurs ouvrages dont Carnets de route d'un soldat d'Algérie. Vent de galerne, Mémoire d'un pays du bocage vendéen ou encore Paroles de poilus vendéens avec Louis Renaud. Avec Gilles Bély, ancien journaliste à Ouest-France, ils ont obtenu le prix Charette en 2010 pour leur ouvrage Fiers d'être paysans, la JAC en Vendée.
