Nouvel atlas de poche des champignons comestibles et vénéneux : les plus répandus. Notions générales sur les champignons : leur classification, composition chimique, valeur alimentaire, préparation culinaire, culture, etc.

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : XIV-173 pages
Poids : 273 g
Dimensions : 12cm X 17cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-36743-033-1
EAN : 9782367430331

Nouvel atlas de poche des champignons comestibles et vénéneux

les plus répandus

de

chez Editions Bibliomane

Collection(s) : Curiosités naturelles

Paru le | Cartonné XIV-173 pages

Tout public

Poche
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peintures par A. Bessin


Quatrième de couverture

Nouvel atlas de poche des champignons comestibles et vénéneux
(Série I)

Cet ouvrage de 1909 ici réimprimé en fac-similé invite à admirer 64 planches coloriées représentant 66 espèces de champignons comestibles ou dangereux, accompagnées d'une classification scientifique et de conseils rédigés par le spécialiste Paul Dumée.

Ce livre très précis et d'une rare beauté, premier d une série de deux volumes comprenant 128 illustrations, ravira les amateurs et les curieux.