Origine non animale
pour une gastronomie végétale
Collection(s) :
Cuisine
Paru le
09/11/2022 |
Broché 288 pages
Tout public
49.90 €
En stock dans notre réseau
photographies de David Japy
Quatrième de
couverture
Recueil de recettes de la première cheffe étoilée en France pour sa cuisine 100 % végétale, qui oeuvre pour une gastronomie responsable, le respect de l'environnement, la protection du vivant, des écosystèmes et de la biodiversité.