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Oustau de Baumanière

de , ,

chez Glénat

Collection(s) : Le verre et l'assiette

Paru le | Broché 192 pages

Tout public

49.50 Indisponible

photographies Matthieu Cellard


L'ouvrage présente l'histoire de ce lieu mythique de la gastronomie française ainsi que des recettes du chef Sylvestre Wahid qui contribuent à perpétuer la renommée du restaurant. ©Electre 2020
Format : Broché
Nb de pages : 192 pages
Poids : 1950 g
Dimensions : 27cm X 34cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7234-9697-1
EAN : 9782723496971

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