Pistolet original

histoires belges à cuisiner

de

chez La Renaissance du livre

Paru le | Broché 224 pages

Tout public

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préface François-Régis Gaudry


Plusieurs grands chefs ont décliné le pistolet, petit pain rond et doré typique de la gastronomie belge : carbonnades au spéculoos, lapin à la Geuze, vol-au-vent. Contient également des astuces et anecdotes. ©Electre 2021
Format : Broché
Nb de pages : 224 pages
Poids : 742 g
Dimensions : 17cm X 24cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-507-05678-0
EAN : 9782507056780