Collection(s) : Les inventives
Paru le 26/01/2017 | Broché 110 pages
Tout public
avec Solveig Darrigo-Dartinet | photographies Delphine Constantini
Plats 100 % énergie
40 recettes pour petits et grands sportifs
L'énergie est indispensable au quotidien, surtout lorsqu'on pratique une activité sportive !
Pour en faire le plein, une bonne alimentation est essentielle. Grâce à ce livre de 40 recettes spécialement conçues pour être au top de sa forme, découvrez les aliments et associations qui apporteront un maximum d'énergie à vos muscles, système digestif, cerveau...
Pour anticiper ou récupérer d'un effort, faites-vous plaisir avec de délicieux en-cas, plats et boissons : pudding au quinoa, gratin de carottes épicé, crispies sarrasin choco-fraises, toasts complets, smoothies...
Vincent Amiel est styliste culinaire et auteur. Anciennement chef de partie de restaurants comme la brasserie de l'hôtel Thoumieux ou de la Méditerranée, il a assisté de nombreuses stylistes.
Il travaille aujourd'hui à la création et à la mise en oeuvre d'ouvrages culinaires. Il collabore également avec les équipes des magazines Saveurs et Elle à table.
Solveig Darrigo-Dartinet, diététicienne-nutritionniste, aime faire rimer diététique et gourmandise à travers diverses activités, au sein des médias (TV, radio, presse grand public), de ses nombreux ouvrages, de ses ateliers-nutrition-cuisine (à Paris et Issy-les-Moulineaux) et de ses conférences. Elle assure également le coaching nutrition pour les sportifs. Retrouvez ses recettes, conseils et infos sur son site la « Cuisine Simple, Saine et Savoureuse de Solveig » www.cuisine3S.fr
