Collection(s) : Disputatio
Paru le 12/10/2022 | Broché 155 pages
Tout public
La question animale attise les passions, mais, au fond, pourquoi ? Si Corine Pelluchon estime que la mise à mort d'un animal élevé pour sa chair est moralement problématique, Jocelyne Porcher, qui fut éleveuse, considère que c'est par le prisme du travail qu'il faut interroger la place de la mort dans nos relations avec les animaux.
Cette question abyssale - a-t-on le droit de tuer des animaux ? - est au coeur de l'argumentation des deux auteures qui font part de leur expérience, en partageant leurs certitudes comme leurs doutes.
Spécialiste de philosophie politique et d'éthique appliquée (médicale, environnementale et animale), Corine Pelluchon est professeure à l'université Gustave-Eiffel et actuellement fellow au New Institute de Hambourg. Éleveuse, salariée en porcheries industrielles puis technicienne en agriculture biologique, Jocelyne Porcher est aujourd'hui sociologue, zootechnicienne et directrice de recherche à INRAE.
