Collection(s) : Les petits plats Marabout
Paru le 04/02/2009 | Cartonné 70 pages
Tout public
photographies Akiko Ida
Un apéritif, une petite fête, un pique-nique, un petit plat à apporter chez des amis... Autant d'occasions à ne pas manquer pour tester toutes ces recettes de tartes et de cakes, sucrés ou salés.
Impossible de rater ces recettes : il n'y a pas trente-six façons de faire un cake ou une tarte ; la matière première et la procédure sont presque toujours les mêmes. Toute l'originalité et la créativité proviennent de quelques ingrédients tels le pesto, les graines de pavot, les marrons, la moutarde à l'ancienne ou les figues... Succès garanti !
Ilona Chovancova est l'auteur chez Marbout de nombreux best-sellers : Cakes maison, Petits gâteaux, Hachis maison et Gâteaux roulés.