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12°5 : des raisins et des hommes. n° 8,

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Bordeaux pas à pas

À paraître chez l'éditeur
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Guide de l'oenotourisme dans le Gard

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Le souffle du vin

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Autour d'une bouteille avec les négociants

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Bordeaux sip by sip

À paraître chez l'éditeur
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12°5 : des raisins et des hommes. n° 7,

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Le petit livre du sommelier

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Bordeaux et ses vignobles

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Gault & Millau (en anglais)

À paraître chez l'éditeur
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Le vin pour ceux qui n'y connaissent rien

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Itinérances vigneronnes

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Le vin c'est pas sorcier

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Mon cours d'accords mets & vins

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Le vin pour ceux qui n'y connaissent rien

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L'esthétique du vin

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Comment met-on des bulles dans le champagne ?

À paraître chez l'éditeur
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Dictionnaire de la langue du vin

À paraître chez l'éditeur
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Wine explorers

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Guide des grands crus classés de Bordeaux

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La mémoire du vin

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Le guide des vins zéro pesticides

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