Collection(s) : Autour d'un vin
Paru le 03/09/2001 | Broché 89 pages
Tout public
Tout ce qu'il faut savoir pour apprécier pleinement un sancerre.
Avec de nombreuses illustrations, des cartes du vignoble et du patrimoine touristique, les calendriers des fêtes du vin et des travaux de la vigne à Sancerre, des encadrés sur les cépages, la vinification, l'étiquette, les arômes, les mots de la dégustation, les bons millésimes et des recettes de grands chefs sancerrois.
