Serie : Santé, mensonges et propagande. Vol 2
Collection(s) : Mensonges et propagande
Paru le 29/11/2018 | Broché 256 pages
Tout public
préface de Thierry Souccar et Isabelle Robard
Arrêtons d'avaler n'importe quoi !
Les recommandations nutritionnelles et médicales sont-elles toutes en accord avec la science ? Non, montre de manière éclatante Jérémy Anso : bon nombre d'entre elles, devenues vérités premières, peuvent même nuire à votre santé. Surtout quand elles sont dictées par les lobbies pharmaceutique et agroalimentaire.
Parmi les révélations de ce livre :
Plus de dix ans après Santé, mensonges et propagande de Thierry Souccar et Isabelle Robard, la nouvelle enquête de Jérémy Anso montre que même si les liens entre experts et industriels sont plus transparents, on continue de nous faire avaler n'importe quoi.
Jérémy Anso est docteur ès sciences. Il anime le célèbre site « Dur-à-avaler » qui confronte les pratiques médicales et nutritionnelles aux preuves scientifiques.
La préface est signée de Thieny Souccar, journaliste scientifique et membre de l'American College of Nutrition, et Maître Isabelle Robard, avocate et docteur en droit spécialisée en droit de la santé.