Paru le 17/02/2023 | Broché 143 pages
Tout public
Un potager à votre goût !
Un jardin nourricier, en voilà une belle idée... mais encore faut-il y faire pousser ce que l'on aime cuisiner !
Vous êtes plutôt salade croquante ou feuilles à cuire ? Crudités ou légumes fondants ? Fruits « au couteau » ou compotes ? Peut-être d'ailleurs êtes-vous tout à la fois...
Légumes, fruits, herbes et condiments... vous trouverez dans ce livre plus de 60 fiches plantes avec, en plus des conseils de culture, des suggestions de variétés en fonction des goûts et des utilisations culinaires.
Faites le plein de saveurs toute l'année !
Pépiniériste et jardinier, Robert Elger dispense des formations dans ces domaines et il est l'auteur de nombreux livres aux éditions Rustica, dont Créer un jardin-forêt comestible et Un potager pour nourrir ma famille.
