Une gourmandise

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 200 pages
Poids : 289 g
Dimensions : 15cm X 22cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-84868-219-8
EAN : 9782848682198

Une gourmandise

de

chez Ed. de la Loupe

Collection(s) : Roman

Paru le | Broché 200 pages

Lectorat de livres en grands caractères

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Quatrième de couverture

C'est le plus grand critique culinaire du monde, le Pape de la gastronomie, il a fait et défait les plus grandes réputations.

Il va bientôt mourir, il le sait mais il n'en a cure : aux portes de la mort, il est en quête d'une saveur qui lui trotte dans le coeur, une saveur d'enfance ou d'adolescence, un mets original et merveilleux dont il pressent qu'il vaut bien plus que tous ses festins de gourmet accompli.

Alors il se souvient. Silencieusement, parfois frénétiquement, il vogue au gré des méandres de sa mémoire gustative, il plonge dans les cocottes de son enfance, il en arpente les plages et les potagers, entre campagne et parfums, odeurs et saveurs, fragrances, fumets, gibiers, viandes, poissons et premiers alcools... Il se souvient et il ne trouve pas. Pas encore.

Du même auteur : Muriel Barbery