Paru le 21/10/2020 | Relié 285 pages
Tout public
préface d'Alexandre Vingtier
Rhum
Tout savoir sur le rhum, c'est la promesse de cet ouvrage de référence.
Voyagez à travers une histoire culturelle riche et exotique, à la découverte des différentes aires de production du rhum.
Apprenez à décrypter les étiquettes et à faire le lien entre production et dégustation, grâce à des explications détaillées sur la fabrication des différents rhums et leurs caractéristiques spécifiques.
Découvrez au fil des pages une sélection de rhums emblématiques, qui vous aideront à mieux comprendre cet univers foisonnant en perpétuelle évolution.
Un livre complet sur un spiritueux intemporel, a mettre entre les mains de tout amateur voulant découvrir ou approfondir. S'initier ou se perfectionner.
Spécialiste des vins et des spiritueux, Fabien Humbert est journaliste pour la Revue du Vin de France, Le Nouvel Economiste et le magazine Rumporter.
