Vignes et vins
paysages et civilisations millénaires
Collection(s) :
La Société de géographie présente...
Paru le
10/10/2018 |
Cartonné 256 pages
Tout public
35.00 €
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préface de Jean-Robert Pitte
Quatrième de
couverture
Un ouvrage qui pointe le rôle primordial des consommateurs et du monde urbain dans l'univers du vin et de la vigne. L'auteur donne une vue d'ensemble des vignobles du monde entier, à travers leur histoire, leurs influences sur les paysages ou encore la notion de terroir.