Whisky : des single malts écossais aux craft distilleries

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Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 471 pages
Poids : 2534 g
Dimensions : 24cm X 28cm
Date de parution : 08/12/2021
ISBN : 978-2-37671-185-8
EAN : 9782376711858

Whisky

des single malts écossais aux craft distilleries

de Cyrille Mald

chez EPA

Paru le 08/12/2021 | Relié 471 pages

Tout public

50.00 € En stock dans notre réseau

avec la collaboration de Nicolas Bourdais et Nicolas Dubois | illustré par Jocelyn Charles | préfaces Serge Valentin, Angus MacRaild, Hiroyasu Kayama

Quatrième de couverture

Whisky

Des single malts écossais aux craft distilleries

Du champ au chai, Cyrille Mald livre toute sa connaissance du monde des whiskys, révélant les techniques d'élaboration et de dégustation. Entre conseils et coups de coeur, tous les styles de whiskys sont présentés : des blends aux single malts écossais, des whiskeys américains aux pot still whiskeys irlandais en passant par les whiskys japonais ou taïwanais.

La référence tant attendue par le monde du whisky !

Tout ce que les amateurs et professionnels veulent et doivent savoir
Plus de 500 distilleries et marques
Des interviews de 21 personnalités du whisky
Les distilleries incontournables et les coups de coeur de l'auteur : des whiskys de légende aux derniers nés
30 pays présentés
22 cartes détaillées
14 itinéraires